安心透客--鮮魚湯

安心哥

『別人照顧你的車子，安心哥照顧你的穿著』

『跟著安心哥到處品味生活吧』

前一天去了一間『可憐』鮮魚湯店，為甚麼要取名叫『可憐』鮮魚湯店呢？！
（安心哥ＯＳ：當然是湯裡的東西少的可憐...最多的應該就是魚骨頭吧...＠＠＂）

但安心哥不死心怎麼可能沒有好吃的鮮魚湯，於是憑藉著朋友之前帶我去的一家魚湯店，就這樣子浩浩蕩蕩出發去『潮州』囉~~

映入門簾的就是一個非常傳統的市集，雖然時間不早了...但還是粉熱鬧滴~~：)
『店面』有賣一些熱炒海鮮，當然我們要的魚湯也有餒，還那麼大一字就知道是擔心安心哥沒看到跑錯間，哈哈

看到這露天的廚房就知道有多厲害，想必掌廚人應該是少林廚藝學校的學員，功力高深呀...

『肉燥飯』滿喜歡它們家的肉燥配置，有瘦肉也有肥肉，但比例上搭配的非常的好，取瘦肉的口感...再被肥肉燉煮已久的膠質包覆，就這樣子一口一口在嘴巴化開，很快的...一碗就這樣子緊緊的心　如何ＳＡＹ　ＧＯＯＤＢＹＥ了...XD

『炒空心菜』有沒有看到空心菜油油亮亮的，就知道老闆的深厚功力...在大火快炒的同時還能保持翠綠的顏色，而且清脆的口感就猶如才剛現摘的...甚麼熊青．這攤熊青喇！！^^

『鮮魚湯』主角上場了，歐耶~~，還記得我們是為甚麼要來吃鮮魚湯的嗎？？對的，您看看這家的料多成這樣子，魚肉少說也有八塊以上，而且湯裡的豆腐不是零碎的...是一塊一塊完整的，既然之前吃的叫『可憐』魚湯，那安心哥就替這間取名叫做『彭派』鮮魚湯

我想以後在安心哥還沒找到下一家替代的鮮魚湯，應該想吃鮮魚湯寧願多走一點路，來吃吃這個魚湯裡的奇蹟唷~~
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感謝各位車友賞圖,如果喜歡內容,歡迎車友幫安心哥大力推文唷!!!!

曹小明

看起來好好吃~

安心哥

曹小明 發表於 2013-4-15 17:45
看起來好好吃~

曹小明大您好：

這家的魚湯料多到要兩個人...不然會太飽，可以去吃吃看，感謝您的推薦和留言，歡迎常來聊天看看文章^^